- 08
- Jan
Эмне үчүн бал мом шамдары соя шамдарынан кымбатыраак жана анын себептери эмнеде
Соя мом шамдарыбы же аары шамдарыбы, баары таза табигый, вегетариандык шамдар, эмне үчүн бал мом шамдары соя момунан жасалган шамдарга караганда жакшыраак жана кымбатыраак?
Сураныч, эмне үчүн төмөндө окуңуз:
1. Катуулук
Бал мому катуураак жана колонна момуна жана оюу момуна ылайыктуу.
Соя мому жумшак жана идиштерге толтурууга ылайыктуу.
Бал момунун тазалыгы канчалык жогору болсо, аны мөөр басып, колдонулбаган учурда сактоо керек, антпесе аарыдан жасалган шамдын үстү аба менен көпкө тийгенден кийин үшүккө жакын болот.
(Курманы кургатуу процессинде териден агып чыккан фруктоза сыяктуу.)
Соя момунун тыгыздыгы бал момундукундай жогору эмес, момдун бети тийгенде жумшак.
Соя момунун шамы аба менен көпкө тийгенден кийин, соя момунан жасалган шамдын бети саргайып кетет.
Бал момунун тазалыгы канчалык жогору болсо, анын бетине үшүк алуу ошончолук жеңил болот, аны мөөр басып, колдонулбаган учурда сактоо керек.
2. Тыгыздыгы
Ак аары болобу же сары мом болобу, тыгыздыгы соя момунан жогору.
Жаңы аарыдан жасалган шамдын бети тегизирээк.
Жогорку тазалыктагы соя шамдарынын тыгыздыгы төмөн болгондуктан, өндүрүш учурунда кичинекей көбүкчөлөр пайда болушу мүмкүн, адатта, көбүктөрдүн пайда болушуна жол бербөө үчүн биз дагы эле ак бал момунун 10% кошобуз.
Же алдын ала мом суюктугундагы кичинекей аба көбүкчөлөрүн сордуруп алуу үчүн вакуумдук насосту колдонуңуз.
Эмне үчүн бал мому соя мом эригенден кийин мом суюктугунун аба көбүкчөлөрүн толтура алат?
Себеби бал момунун тыгыздыгы жогору, молекулалары кичине.
Бир үйүлгөн кумду үйүлгөн ташка толтуруу сыяктуу , таштын жаракаларына кум жылмакай агып кетет.
3. Шамдарды күйгүзүңүз
Бал момунун тыгыздыгы, катуулугу жана эрүү температурасы жогору.
Бал момунун шамын күйгүзүү көп убакытты талап кылат, анткени мом эритмеси көп убакытты талап кылат.
Соя мому жумшак, эрүү температурасы төмөн жана тутануу оңой.
4. Жарыктан кийин
Бал мому да, соя мому да табигый материалдардан жасалган жана экологиялык жактан таза.
Бал мому кымбатыраак жана ден-соолукка пайдалуу, бал мому күйгөндө терс иондорду бөлүп чыгара турган жападан жалгыз табигый мом заты.
Байыркы доорлордон баштап азыркы заманга чейин жегенге жарамдуу бал мому дагы деле кытай медицинасында мөөр коюу үчүн колдонулат.
Мөөр жана ден соолук бардык мом материалдардын ичинен эң жакшысы.
Үй ичиндеги абаны тазалоо жөндөмдүүлүгү бардык шамдардын эң күчтүүсү.
5.Бирдиктин баасы
Бал момун алуу кыйыныраак, анткени соя өстүрүүчүлөргө караганда аары фермерлери аз жана соя момуна караганда аары момунун түшүмү аз.
Бал момунун чийки баасы соя момунан эки эсе көп.
6. Материалдын жыты
Соя момунун материалы табигый соя даамына ээ.
Бал момунун материалы табигый кычкыл жана таттуу.
COVID-19 пандемиясынан чөмүлтүлгөндөн кийин, адамдар ден-соолукка көбүрөөк көңүл бурушат жана ароматерапиялык бал мом шамдары барган сайын изделүүдө.